Chłodnik z marchewki zrobiłam niedawno, gdy miałam wielką ochotę na chłodną zupę, a w domu zamiast botwinki było sporo marchwi. Stwierdziłam, że spróbuję, czy z marchewki też da się zrobić smaczny chłodnik. Wyszło świetnie i szczerze mówiąc nie jestem pewna,…

Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw robiłam już mnóstwo razy. Jest tak smaczny, że zajadamy się nim na śniadanie, lunch, obiad i kolacje z rozmaitymi dodatkami. Pasują do niego sałatki na bazie majonezu lub zieleniny, świetnie zastępuje kasze, ziemniaki, ryż…

Ziemniaki z ziołami pojawiają się u nas przede wszystkim w sezonie letnim, gdy ziemniaki można zdobyć w niewielkich rozmiarach przez co uroczo wyglądają na półmisku. Gdy podasz je na gorąco z dobrą oliwą i aromatycznymi ziołami będą wspaniale uzupełniać danie…

Słodkie ziemniaki (bataty) w glazurze, czyli Daigaku Imo to jedna z moich ulubionych przekąsek poznanych podczas pobytu w Japonii. Słodkie, kremowe wnętrze ziemniaków i ciepła, lepka, delikatnie słona od sosu sojowego glazura to po prostu niebo. W Japonii są bardzo popularne,…

Szakszuka z kaszą jaglaną to pomysł na pożywne śniadanie, lunch, obiad lub kolację. Smakuje doskonale przez okrągły rok, więc, gdy tylko masz w domu jajka oraz pomidory awaryjny posiłek możesz wyczarować praktycznie z niczego. Dodatek kaszy jaglanej sprawia, że danie…

Jajko sadzone na wodzie to innowacyjny pomysł na przyrządzenie jaja w sposób zdrowy, lekki i bardzo, ale to bardzo prosty. Jeśli raz tak spróbujecie to potem już pewnie z odrobiną dystansu będziecie spoglądać na jajko smażone na patelni z mnóstwem…