Sos pomidorowy to totalna podstawa w naszej kuchni. Doskonale pasuje do większości dań, robi się go banalnie, a nawet (a może raczej przede wszystkim) podczas chłodów sprawia, że potrawy smakują jeszcze lepiej, tak bardziej domowo.

Dynia marynowana na słodko stanowi świetny dodatek do dań wytrawnych, szczególnie tych mięsnych. Goździki i cynamon doskonale podkreślają smak dyni, więc miłośnicy tych przypraw powinni być zadowoleni z takiego połączenia.

Kompot z jabłek jest moim ulubionym tuż obok kompotu z wiśni, który nawiasem mówiąc mogłabym pić bez końca. Jako, że sezon na jabłka powoli się rozkręca toteż taki kompot będzie doskonałym urozmaiceniem codziennego obiadu. Zrobisz go szybko, a wypijesz jeszcze…

Zupa dyniowa z pomarańczami należy do tych kremowych, a mimo to orzeźwiających i lekkich. Pomarańcze doskonale komponują się z dynią, a jeśli tę zupę podasz z grzankami lub po prostu chrupiącą bagietką całość będzie jeszcze smaczniejsza i sycąca.

Dynia marynowana na ostro z musztardą i miodem to przedłużenie złocistej jesieni. Doskonale pasuje do dań mięsnych oraz kanapek z wędliną. Aromatyczna i wyrazista w smaku to jej cechy charakterystyczne.

Makaron z dynią, fetą i suszonymi pomidorami pomimo tego, że jest bardzo jesiennym daniem to doskonale sprawdzi się również zimą, gdy tylko uda nam się natrafić na dynię (lub znaleźć ją we własnej zamrażarce skrzętnie schowaną na czarną godzinę). Taka…