Do tej pory sądziłam, że upieczenie pity wymaga sporej sprawności i wyczucia, aby wyszła odpowiednia kieszonka, w której zdołałabym cokolwiek zmieścić. Dziś obawa ta została jednoznacznie obalona w towarzystwie świadków. Podczas przygotowywania tych chlebków nawet się nie zorientujesz kiedy…

    Jeżeli mam wybierać pomiędzy rybą w panierce naleśnikowej, a tradycyjnej z bułki tartej, w przeważającej większości przypadków wybiorę tę pierwszą. Jest zdecydowanie bardziej delikatna i miękka, a na dodatek świetnie współgra z różnymi warzywnymi dodatkami. Dzisiejsza wersja została…

    Ten chlebek jest chyba jedną z najprostszych rzeczy, jakie można upiec w porównaniu chociażby z greckim chlebem pszenno – żytnim na zakwasie. Trzy składniki i nic poza tym. Potem aromatyczne chwile wypełnione oczekiwaniem na efekt końcowy i zaskoczenie,…

    To moje pierwsze wytrawne muffinki i dziwię się, że dopiero teraz je zrobiłam. Chociaż z drugiej strony mam tyle pomysłów na te w wersji słodkiej, że ciężko było się zatrzymać i obrać kierunek na wytrawne, których do tej…

  Do pieczenia pretekst zawsze się u mnie znajdzie. Tym razem powstały biedronki specjalnie na urodziny koleżanki. Ich przygotowanie wymaga trochę czasu, dlatego warto zorganizować sobie jeden wieczór na zabawę z nimi. Sporo osób dziwi się, jak znajduję czas na…

    Dzień bez śniadania jest dniem straconym. W sumie to stwierdzenie mogłoby być moim mottem. Jednym z wielu. Zresztą, co tu dużo mówić, śniadanie napędza nas na cały dzień, więc myślę, że warto poświęcić mu chwilkę. Odpłaci Ci z…