Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Tęczowy Tort / Rainbow Cake

English Version Nie wiem jak Ty, ale jestem totalnie zakręcona na punkcie kolorów. Co więcej ja autentycznie czuję ich działanie. Jedne uwielbiam (pastele, szafir, makowa czerwień, kontrast czerni i bieli, szarości i różu lub odcieni niebieskiego), innych nienawidzę (musztardowy, zgniła…

Ratatouille

English Version Ratatouille to prowansalski gulasz warzywny, na który składają się papryki, cukinie, bakłażany, cebule i pomidory. Całość oczywiście okraszona pyszną oliwą i podana w rozmaity sposób, jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb, czy też solo. Dodatkowo możesz go…

Irish Soda Bread na Maślance

English Version Ten irlandzki chleb różni się nieco od tych, które jadłam dotychczas. Fantastycznie smakuje z dodatkiem dżemu lub pesto rosso, o maśle z miodem nie wspominając. Na długo pozostaje miękki, a jego wykonanie jest banalne, więc uda się nawet…

Scones z Rodzynkami

English Version Te bułeczki są tak szybkie w przygotowaniu, że idealnie nadają się na śniadanie lub do popołudniowej herbatki. W Irlandii są one równie popularne, jak w Wielkiej Brytanii, więc pobyt tam skutecznie nakręcił mnie do ich upieczenia. Wcześniej na…

Deser z Tapioki Pandanowej

English Version Jak smakuje powietrze…? Gdy gdzieś wyjeżdżam, zwykle wracam z kolejnymi produktami, które będę mogła wykorzystać w kuchni przy okazji przypominając sobie momenty spędzone w danym miejscu.  Te wszystkie przytaszczone ingredienty i kulinarne gadżety to takie moje pamiątki z…

Stek a`la Guinness

English Version Na początku warto nadmienić, że osoby które nie przepadają za Guinness`em / posmakiem kawy w potrawach powinny doczytać posta do końca, ponieważ M., który zarówno z kawą, jak i z Guinness`em zdecydowanie się nie lubi stwierdził, że stek…