Tarta z truskawkami i kremem budyniowym to w sezonie truskawkowym coś, czego za żadne skarby nie może u nas zabraknąć 🙂 Soczyste owoce wetknięte w mięciutki crème patissière na spodzie, który za sprawą odpowiedniego typu mąki smakuje jak otręby. Zdrowo,…

Krem cukierniczy, krem budyniowy, czyli crème patissière to jeden z najbardziej uniwersalnych kremów jakie istnieją. Swój pyszny smak i aromat zawdzięcza sporej ilości wanilii. Jego konsystencja przypomina budyń, a intensywnie żółty kolor nabiera za sprawą dobrej jakości jajek. Kilka podstawowych…

Lody lawendowe to dla miłośników lawendy pyszny deser, który skutecznie orzeźwia podczas upałów. Intensywny mleczno-miodowy posmak z delikatną nutką lawendy tworzy wspaniałe połączenie, które powinno zaciekawić szczególnie lubiących kulinarne eksperymenty 🙂 Składniki na lody lawendowe (ok 2 porcje): 1/2-1 szkl…

Bakłażan grillowany, czyli prosty sposób na przepyszną przekąskę lub dodatek do obiadu w trakcie upalnego dnia. Dość neutralny w smaku bakłażan za sprawą grillowania staje się delikatny, aromatyczny i słodko-podpieczony. Ciężko jest się od niego oderwać nawet po kilku kawałkach!…

Omlet cesarski z piekarnika zwykle robi dla nas M. i zawsze jest to jedno z najpyszniejszych śniadań lub deserów jakie kiedykolwiek jadłam ^_^ Ten prosty sposób na chwilę błogiej przyjemności w kuchni chyba nigdy mi się nie znudzi. Po raz pierwszy…

Kasza jaglana z truskawkami i bitą śmietaną to kolejna truskawkowa propozycja. Idealna na śniadanie, obiad, deser lub kolację. Wymaga minimalnego nakładu pracy, a daje tyle radości i smakowitych doznań. Jedzmy truskawki – tak szybko znikają! Składniki na kaszę jaglaną z…