Kotlety z ziemniaków to banalny sposób na obiad z niczego. No dobra, z ziemniaków. Ale nic poza nimi i odrobiną mąki w zasadzie nie jest potrzebne (w razie braku oleju upiecz kotlety na blasze wyłożonej papierem do pieczenia). Podaj je…
Kasza gryczana z kurczakiem jest prostym, smacznym i szybkim pomysłem na obiad w ciągu zabieganego tygodnia. Bardzo lubię kaszę gryczaną, szczególnie paloną i doskonale pasuje mi ona do wyrazistego sosu pomidorowego oraz mięs dlatego postanowiłam połączyć wszystko to tworząc jedno,…
Burger z awokado, bekonem i jajkiem sadzonym jest burgerem, który kojarzy mi się bardziej śniadaniowo lub lunchowo, niż obiadowo. Wszystko za sprawą kremowego awokado i jajka sadzonego. I oczywiście bekonu! Całość idealnie się ze sobą komponuje sprawiając, że burger znika…
Tortille pszenne są super uniwersalne, proste w przygotowaniu i znikają w mgnieniu oka. Jeśli lubisz wszelkie nadziewane smakołyki, koniecznie spróbuj zrobić je samodzielnie, by móc cieszyć się jeszcze lepszym (jak wiadomo wszystko przygotowane samodzielnie smakuje lepiej) smakiem np. wrapów, które…
Ajo blanco, czyli chłodnik migdałowy wywodzący się z Hiszpanii to kolejna obok gazpacho i salmorejo najbardziej znana z hiszpańskich zimnych zup. Jest delikatny w smaku (choć to zależy od tego, ile czosnku zdecydujesz się do niego dodać), wspaniale chłodzi i…
Jagodzianki, czyli jedne z moich ukochanych drożdżówek. Smak dzieciństwa, najlepsze były takie mega lepkie, z olbrzymią ilością lukru i prawdziwymi, świeżymi jagodami (a nie jakimś dżemem, czy coś). Ach i te pszczoły, które były dosłownie zawsze przy tych wszystkich dobrych…
