Krem korzenny „speculoos” to domowa wersja popularnego za granicą kremu Speculoos, swoją nazwą odnoszącego się do korzennych ciasteczek. Pachnie świętami, jest przepyszny i bardzo uzależniający. To jakby pierniczki w formie kremu do smarowania! W dodatku idealnie nadaje się jako prezent…
Jabłka w cieście francuskim to deser, który przygotujesz raz-dwa w przypadku niezapowiedzianych gości lub po prostu nagłej i niepohamowanej ochoty na coś słodkiego (spokojnie, to nic złego, zdarza się każdemu :)). Uwielbiam ten moment, gdy przebijam się przez jeszcze gorące,…
Szarlotka sypana to z pewnością jedno z najprostszych ciast na świecie. W dodatku za sprawą jabłek, cynamonowego aromatu i chrupkiej maślanej skorupki jest również smaczne. W sezonie jesienno-zimowym zyskuje jeszcze więcej mojej sympatii szczególnie, gdy mają przyjść goście, a ja…
Krem ciasteczkowy do smarowania to pyszna i niebanalna alternatywa dla innych popularnych kremów dostępnych w sklepach. Za granicą z łatwością można dostać rozmaite smarowidła o przedziwnych smakach… i jeszcze bardziej zadziwiającym składzie. Ja stworzyłam wersję ciasteczkową, którą ostatnio robiłam już…
Chleb na zakwasie ze słonecznikiem to typowe śniadaniowe pieczywo, które idealnie pasuje do prostych kanapek z wędliną, serami lub rozmaitymi pastami oraz ewentualnymi warzywami. Delikatny smak, miękka struktura i chrupiące słonecznikowe ziarenka sprawiają, że chleb świetnie smakuje również na ciepło…
Sernik wiedeński co prawda z samym Wiedniem poza nazwą nie ma nic wspólnego, jednak po powrocie z Wiednia postanowiłam, że ten sernik pojawi się na JMD i kropka. Jego przygotowanie wydaje się proste, jednak wierzcie lub nie, odpowiedni zaczął mi…
