7.07.2010 – Dzień dobry, czy ma Pan jeszcze truskawki?  – A skąd! Już dawno nie ma!  * * * 8.07.2010 – Witam, znajdzie się kilka truskawek u Pani? – Gdyby się znalazło, to sama już bym te ostatnie zjadła!  * *…

    Zdecydowanie potrzebowałam orzeźwienia. Dookoła było zbyt sucho, zbyt duszno i zbyt przytłaczająco. Wystarczyło kilka chwil spędzonych w kuchni, by poczuć orzeźwiający chłód i przyjemną słodycz. Jest to moja wariacja na temat miętowych pastylek dostępnych w sklepach. Różni się…

    Jagody nieodłącznie kojarzą mi się z zapachem wilgotnej ściółki leśnej w ciepły letni dzień tuż po orzeźwiającym deszczyku. Zbierane z wielkim zapałem i z myślą o pysznym deserze, który pojawiał się na stole w miseczkach niedługo po powrocie…

      Postanowiłam kupić foremki na tartaletki, ponieważ na każdym kroku, tak bardzo mnie kusiły swoim wyglądem i prostotą wykonania, że po prostu nie mogłam się im oprzeć. Jestem z tych, które zdecydowanie bardziej preferują wypieki w wersji mini,…

  Nawet podczas upalnych dni, od czasu do czasu mam ochotę na wielką obiadową ucztę. Wtedy zazwyczaj pojawia się u nas mięso z rozmaitymi dodatkami. I tym razem nie było inaczej. Intensywnie ziołowy filet z kurczaka w panierce, przełożony warstwą…

  Ogołocone z ciasteczek zakamarki + gotowe ciasto francuskie w lodówce + niewiele czasu = smakowite joulutorttu. Wersja nieco bardziej letnia i kolorowa, niż klasyczna z konfiturą, jednak równie pyszna. Te kwiatuszki są tak delikatne w smaku, że można popaść…