Co powiesz na rybę pachnącą i smakującą, niczym soczysta pomarańcza? Przepis na nią jest banalny, za to efekt zachwycająco nietuzinkowy, a przy tym danie jest z tych lekkich, a jednocześnie sycących. Cytrusowy aromat i smak ryby jest również…

    Przyznam, że podobała mi się kolorystyka tego obiadu równie bardzo jak jego smak. Kurczak w migdałach jest bardzo delikatny i świetnie współgra z ziemniaczanym purée oraz zasmażanymi buraczkami. Za sprawą polania filetów miodem tuż przed ich podaniem zyskują one…

    Po przygotowaniu lemon curd nadszedł czas na wykorzystanie go do ciasteczek z dodatkiem suszonej lawendy. Do tej pory lawenda głównie kojarzyła mi się z mydłem tudzież zapachem kadzideł. Zrozumiałe było zatem moje zdystansowane podejście do kombinacji lawendy z…

  Lemon curd kręcił mnie od dawna swoim intensywnym kolorem i wyobrażeniem jego smaku. Bo co jak co, ale smak to ma prawdziwie cytrynowy. Oczywiście wszystko zależy od tego, ile dodasz do niego cukru, ale mimo to wyraźnie czuć w…

    Dziś danie z cyklu: jakoś tę zimę trzeba sobie uprzyjemniać 🙂 Przepis na rybę po grecku jest w naszej rodzinie od dawna, dzięki cioci, która przywiozła go dobrych kilka lat temu z Grecji właśnie. Uwielbiam go i nigdy…

    Dziś wstałam z zamiarem upieczenia ciasteczek. Padło na cynamonowe, które dodatkowo są oprószone posypką cukrowo – cynamonową. Przez niektórych zwane są one snickerdoodles. Moje jednak zawierają cynamonowe kryształki, które są znacznie bardziej wydajne, niż sam cynamon. Pogoda niesprzyjająca,…