Cytrynowe skrzydełka schrupaliśmy ostatnio podczas jednego z wyjść w plener. Fajnie było przechadzać się wśród zieleni, słuchać ćwierkających ptaków i wyszukiwać poziomek, by w końcu przycupnąć na jakiejś polanie i posilić się delikatnym mięskiem o lekko cytrusowym smaku oraz lepkiej…

Mam pewien kulinarny fetysz. To zapach naleśników. Uwielbiam po prostu! Świeżo usmażony naleśnik ma taki aromat, że automatycznie mam ochotę go zjeść i niewiele jest w stanie mnie od tego powstrzymać.  Podstawowy przepis na prezentowane dzisiaj na JMD naleśniki pszenne jest…

AKTUALIZACJA: Jak zwykle wybór zwycięzcy miałam niezwykle ciężki, jednak w końcu musiało na kogoś paść 🙂 Szczęście dopisało tym razem Sandrze, która nadesłała przepis na pełnoziarniste cynamonowe clafoutis z rabarbarem. Gratuluję i zachęcam do wzięcia udziału w aktualnym konkursie 🙂…

A miał być koniec rabarbaru w tym sezonie na JMD 🙂 Odkopałam jednak jeszcze jeden przepis, którego przecież nie mogło zabraknąć. To oczywiście kruche ciasto z rabarbarem, które pewnie większość z Was bardzo lubi. W końcu ciężko jest nie lubić…

Lody z czerwonego wina to niczym połączenie gorących, letnich nocy i kojącego orzeźwienia.  Czerwone wino rozgrzewa (przynajmniej mnie) i nie mam w tej kwestii żadnych wątpliwości. Często pijemy je do obiadu, albo wieczorem jednak im na zewnątrz robi się cieplej,…

Nie ma to jak gładkie przejście z jednego sezonu na drugi. Sezon na szparagi już prawie się kończy, natomiast truskawkowe szaleństwo dopiero się rozkręca dlatego w ramach pożegnania tego pierwszego proponuję przygotować pyszną sałatkę z białych szparagów i truskawek. Najlepiej…