Galette z jabłkami, czyli krucha rustykalna tarta z jabłkami to doskonały pomysł na szybki deser lub coś słodkiego, szczególnie kiedy niespodziewani goście mają pojawić się u nas lada moment.  Składniki na galette z jabłkami: 200g mąki żytniej typ 720 3…

Chutney gruszkowy najlepiej smakuje jesienią, kiedy gruszki są najsmaczniejsze. Wspaniale komponuje się z różnego rodzaju mięsem, warzywami, jak również rybami. Jest idealnym dodatkiem do dań obiadowych, ale też kanapek. Z jego aromatem i smakiem jesienna szarość za oknami okazuje się…

  Cukinia faszerowana mięsem to niezwykle pyszny i prosty sposób na wykorzystanie tego warzywa. Świetnie sprawdza się podczas letnich obiadów, jak również kolacji szczególnie podczas mroźnych wieczorów.      Składniki na cukinię faszerowaną mięsem (ok 2 porcje): 1 cukinia ok 200g sosu…

Kanapka z masłem orzechowym, bananem i jagodami to propozycja specjalnie dla najmłodszych. Połączenie masła orzechowego i owoców jest zarówno zdrowe, jak i pyszne, a całość urocza.  Składniki na kanapkę z masłem orzechowym, bananem i jagodami (1 porcja): 1 kromka ulubionego…

Bakłażan faszerowany mięsem to jedna z moich ulubionych propozycji na podanie tego warzywa. Za sprawą wyrazistego sosu bolońskiego neutralny w smaku bakłażan zyskuje wyrazisty smak i aromat. Danie fantastycznie smakuje z lampką czerwonego wina zarówno latem, jak i podczas chłodnych…

Surówka z kiszonych ogórków i papryki jest moim faworytem, jeśli chodzi o dania z kiszonych ogórków. Prostota i maksimum smaku, tak można ją określić. Poza tym uniwersalność, ponieważ świetnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak również mącznymi (kluski śląskie)…