Tort z białą czekoladą i owocami to tegoroczna prośba M. w kwestii Jego tortu urodzinowego. Szczerze mówiąc mając trzy strzały mogłabym spokojnie trafić w taką opcję, gdybym sama miała zgadywać. Podjęłam więc wyzwanie i wspólnie z dziećmi przygotowaliśmy pyszny tort dla M. ze wszystkim co lubi najbardziej.
Jak zrobić tort urodzinowy?
Na blogu znajdziesz mnóstwo inspiracji oraz wskazówek, które pomogą Ci stworzyć idealny tort urodzinowy.
tort cytrynowy z jagodami i makiem
Tort z białą czekoladą i owocami
Składniki na biszkopt znajdziesz w poście Biszkopt Jasny.
Biszkopt przekrój wzdłuż tworząc trzy blaty.
Składniki do nasączenia blatów biszkoptu:
- 3/4 szkl wody
- 4 łyżki likieru amarguinha
Składniki wymieszaj i posmaruj nimi powierzchnię każdego z blatów.
Składniki na krem z białą czekoladą i mascarpone znajdziesz w poście Goły Tort Raffaello.
Gotowe blaty przełóż kremem i owocami sezonowymi (u mnie maliny i jeżyny). Pokryj nim również boki i wierzch tortu.
Dodatkowo:
- 100-200 g czekolady mlecznej lub deserowej
- sezonowe owoce
Na powierzchni tortu rozlej roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę tak, aby powstały strużki spływające po bokach tortu. Udekoruj go owocami i już.
Sugestie: Mascarpone możesz zastąpić ricottą, jeśli lubisz.
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem.
Kliknij na zdjęcie poniżej, aby przenieść się na podstronę z tortami!
Jeżeli spodobał Ci się ten wpis to kliknij „Lubię to” i udostępnij ten wpis znajomym. Dobro wraca!
Jeżeli spodobał Ci się ten wpis to kliknij „Lubię to” i udostępnij ten wpis znajomym. Dobro wraca!
Wydrukuj
