Surówka z kiszonych ogórków i cebuli to jedna z ulubionych surówek M. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsem przyrządzonym w sposób tradycyjny jak na przykład rolady śląskie, schabowy, eskalopki, czy mielone. W zimie, gdy z reguły zjadamy więcej wszelkich…
Kasza jaglana z mango już samym swoim aromatem i wyglądem przywodzi na myśl wspomnienie upalnych wakacji i właśnie ze względu na ten fakt lubię ją najbardziej 🙂 Świetnie sprawdza się w ramach deseru, śniadania, kolacji lub nawet lżejszego obiadu. Ze…
Makaron z sosem pomidorowym, parmezanem i bazylią pojawia się u nas na obiad z reguły wtedy, gdy nikomu nie chciało się zrobić zakupów, a w szafkach i lodówce są jedynie podstawowe składniki, bez których u nas ani rusz, czyli pomidory,…
Quiche z kiszoną kapustą w sezonie jesienno-zimowym doskonale sprawdza się w roli obiadu lub kolacji. Kiszona kapusta pewnie u większości z Was zalega w szafkach, dlatego też warto poza surówką, czy kapuśniakiem wprowadzić ją również do innych dań 🙂 Spód…
Kasza jaglana z białym serem smakuje szczególnie pysznie, gdy wyjątkowo bardzo tęsknimy za wiosną. Jej smak i aromat przypomina wiosenne twarożki z rozmaitymi dodatkami, co nie pozostaje bez znaczenia w przypadku totalnej, przygnębiającej szarugi za oknami 🙂 Składniki na kaszę…
Pieczone pierogi z kaszą gryczaną najbardziej smakują mi podczas jesiennych dni. Zajadane z gęstym, wyrazistym w smaku sosem, najlepiej pod kocem przy dobrym filmie są idealne. Składniki na ciasto na ok 20 pierogów: 2szkl mąki żytniej 1/2 kostki miękkiego masła…
