Hot dogi mogę jeść pod każdą postacią i uwielbiam z nimi eksperymentować. Co więcej, zazwyczaj nie poprzestaję na jednym. Tym bardziej, kiedy są tak smaczne jak te. Awokado podane na ostro to świetny pomysł, szczególnie, gdy towarzyszą mu sojowe parówki, pomidorki cherry i pikantny ketchup. Idealny comfort food przygotowany w myśl, aby dobrze zjeść, ale się nie narobić 🙂
Składniki na przygotowanie hot doga:
- 1 podłużna bułka
- pikantny ketchup
- 1 parówka
- 1/2 awokado
- 1 mała cebula
- pieprz
- sól
- 1 patyczek do szaszłyków
- tofu naturalne
- 3 pomidorki cherry
Bułkę przekrój i polej jej wnętrze ketchupem. Parówki zalej wrzątkiem i pozostaw w nim na ok 5 minut. Po upływie tego czasu odcedź je i włóż do bułki. Awokado obierz i zblenderuj z dodatkiem cebuli, pieprzu oraz soli. Nałóż je na bułkę. Na patyczek nabij na przemian pokrojone w kostkę tofu i pomidorki. Całość włóż na 5 min do piekarnika i zapiekaj w 190C.
Sugestie: Do masy z awokado możesz również dodać drobno pokrojoną czerwoną paprykę lub inne warzywa, które lubisz.
Inne propozycje na wykorzystanie parówek znajdziesz w poście:
Wydrukuj
no tak kolorowego hot doga to jeszcze nie widziałam x))
Hot-dogi przepiękne:)
wegetariańskie.
ale za to o wiele lepsze od tych naszych, dla mięsożerców.
eee, chyba się przerzucę na wege-styl xd
Ale kolorowo! Hod-dogi w wersji wege? Muszą być niezłe 😉