Jako, że jestem z tych osób, które w każdej możliwej sytuacji stawiają na kolory, to mogę śmiało stwierdzić, że ta dwukolorowa pychotka ma działanie iście energetyzujące 🙂 Prawdziwie letnia rozpusta!
Składniki na 1 porcję:
- 2 szt awokado
- 25ml kremówki
- 2 łyżki cukru
- 150g truskawek
- sok z 1/2 cytryny
- 100ml kremówki
- 1 łyżką cukru
- kilka kropel ekstraktu z wanilii
Awokado zblenderuj z dodatkiem 25ml kremówki i cukru. Przełóż zielony mus do wybranej wysokiej szklanki. Truskawki zblenderuj z sokiem z cytryny i gotowym czerwonym musem pokryj zieloną warstwę. Teraz pora na śmietankę. Pozostałą kremówkę zblenderuj z cukrem oraz kilkoma kroplami waniliowego ekstraktu, a następnie udekoruj nią wierzch Twojego musu z truskawek i awokado.
Do dekoracji:
- kawałek awokado
- listki świeżej mięty
Kawałek awokado natnij nożykiem tak, aby możliwe było nabicie go na brzeg szklanki, po czym ostrożnie usytuuj go na nim. Dodaj miętę i już.
Sugestie: Do wyłożenia kremówki na wierzch dwukolorowego musu, polecam użycie rękawa cukierniczego. O ile truskawkową warstwę da się wypić przez słomkę, to do zielonej potrzebna jest łyżeczka 🙂 Praktycznie wszystkie proporcje składników możecie modyfikować, dostosowując efekt końcowy do osobistych upodobań. Do przygotowania musu z truskawek sprawdzą się zarówno truskawki świeże, jak i mrożone.
Pytanie: Do czego jeszcze można wykorzystać awokado?
Odpowiedź: Z dodatkiem awokado możesz zrobić pyszne zupy, sosy, kanapki lub nawet lody!
Wydrukuj
No widzę, że w Twoich rękach blender się nie zmarnuje. Cudo
Wygląda zjawiskowo! Piękny!
Bardzo ciekawe połączenie!
A ja na swój blender niestety jeszcze muszę nieco poczekać…
Pozdrawiam!
This looks amazingly delicious
Pomysł super i efekt ciekawy! 🙂