Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Muffiny z Cider`em – Dania Wielkanocne

  Wiosenne o delikatnie winnym posmaku z cytrusową nutką. Takie właśnie są. A do tego zabawne. W sam raz na Wielkanocny stół do popołudniowej herbatki w gronie najbliższych. Co ważniejsze, dzieci same mogą je przygotować dosłownie z minimalną pomocą dorosłych.…

Jajka w Sosie Chrzanowym i Purée z Groszku

    Dowód na to, że prosto i szybko wcale nie oznacza gorzej. Na dania z jajek zapraszałam Cię tutaj, lub chociażby tu. Teraz tym bardziej sprawdzą się na Wielkanocnym stole! O, a co powiesz na kwadratowe jajko? Sam /…

Ciasto z Cider`em Delikatniejsze niż Biszkopt

    Wyszłam jedynie na chwilę, a kiedy wróciłam dookoła pachniało już niezapowiedzianym ciastem. Okazało się, że M. postanowił poeksperymentować z napojem niskoprocentowym typu Cider (już niedługo znajdziesz je w sklepach!). Jest to jabłkowe piwo o winnym posmaku i aromacie,…

Bajkowe Naleśniki z Serem

    Kiedy za oknem szaro człowiek musi sobie jakoś rekompensować ten brak słońca. U mnie sprawdzonym sposobem jest jedzenie. Nie chodzi tu jednak o objadanie się byle jak i byle czym, aby było lepiej. To byłoby zupełnie pozbawione sensu,…

Anyżowe Muffiny z Jabłkami

    Anyż ma bardzo specyficzny posmak. Zdecydowanie nie każdy go toleruje i najlepiej obchodzić się z nim ostrożnie. Ja postanowiłam zmierzyć się z nim i przemyciłam go w muffinach. Efekt? Cóż, to trzeba lubić 🙂 Pewne natomiast jest, że…

Ryba Tandori Masala w Warzywach

  To moja kolejna udana próba z ceramiczną patelnią. Ryby jemy często, a warzywa tym bardziej. Zwykle łączę te dwie rzeczy i tym razem powstało takie właśnie danie. Głównie dlatego, ponieważ chciałam sprawdzić jak ta ceramiczna patelnia poradzi sobie ze…