English Version Kiedy myślę „marchewka” zwykle w wyobraźni pojawia mi się micha pełna soczystej surówki z tego warzywa. Tak, tak zdecydowanie jestem od niej uzależniona i mogę ją jeść w ilościach dowolnych. Czasem jednak lubię odejść od utartego schematu. Ostatnio…

English Version Kiedy czas goni, dookoła mnóstwo rzeczy, które powinny zostać uporządkowane znacznie wcześniej, a goście dają znać, że zaraz wpadną masz trzy opcje. Zrobić coś szybkiego, zamówić lub wyjść z nimi na miasto. W porywach możesz też usiąść i…

English Version Dziś kolejna propozycja na coś w studenckim stylu 🙂 Pizza to danie, które prawdopodobnie nigdy mi się nie znudzi. Ostatnio mając na nią wielką ochotę zrobiłam wersję maksymalnie uproszczoną. Ot, kanapka, sos pomidorowy, ser i warzywa. Całość zapieczona…

English Version Te urocze bezowe baranki powstały z myślą o młodszych łasuchach 🙂 Jeśli zostało Ci kilka białek to jest to doskonały pomysł na ich wykorzystanie pozostając oczywiście w świątecznych klimatach. Dzieciaki będą zachwycone! Zresztą myślę, że dorośli też, tym…

English Version Mazurek z marcepanem to zdecydowanie moje ulubione ciasto wielkanocne. Kruchy i mocno maślany spód sprawia, że całość smakuje wprost idealnie, a kuchnię już podczas pieczenia wypełnia niesamowicie przyjemny słodko-maślany aromat.  Ten kruchy spód otulony jest kołderką marcepanu upstrzonego…

English Version Schab faszerowany śliwkami z oregano, podobnie jak schab faszerowany morelami z tymiankiem plasuje się na w czołówce mojej listy ulubionych. Aromat i smak śliwek wręcz uwielbiam, dlatego perspektywa soczystego i pysznie przyrządzonego mięsa zawsze napawa mnie optymizmem.  Sprawa…