Gołąbki bez zawijania to takie gołąbki inaczej. Nie zawija się ich w liście kapusty, ponieważ drobno poszatkowana kapusta jest już w ich wnętrzu. Sprytne, dzięki czemu bardzo sprawnie się je przygotowuje – podobnie jak kotlety mielone. Takie gołąbki bez zawijania…

Jesienią zwykle na nowo wracam do wszelkich kapustnych i odkrywam je na nowo. Ostatnio zajadałam się kapustą z pomidorami, ale ja to nic w porównaniu z M. i L., którzy wręcz pochłaniali ją w mgnieniu oka. Nie jestem pewna, czy…

Jak przestać wyrzucać jedzenie? Wbrew pozorom to wcale nie takie trudne. Wszystko to kwestia odpowiedniego podejścia i logistyki. Poniżej znajdziesz moje sposoby na walkę z marnowaniem jedzenia. 

Leśny mech to ciasto, które z pewnością wprawi w zaskoczenie wielu łasuchów. Ten nietypowy wypiek swój intensywnie zielony kolor zawdzięcza szpinakowi. Wspaniale prezentuje się na stole bez względu na okazję (brak okazji też jest w pewnym sensie doskonałą sposobnością do…

W kwestii dyni, najbardziej lubię ją w słodkich (najlepiej czekoladowych) połączeniach. Naleśniki z kremową, upieczoną dynią, uzależniającym czekoladowym kremem i delikatnie chrupiącymi płatkami migdałów jest wprost stworzona, by jeść je bez względu na porę dnia. Sprawdzą się świetnie zarówno na…

Naleśniki z dynią i kozim serkiem zasmakują szczególnie tym, którzy dynię preferują w połączeniu z innymi wytrawnymi składnikami. Wyrazisty w smaku, śnieżnobiały serek, kremowa, intensywnie pombarańczowa dynia, cieniutkie naleśniki oraz aromatyczne zioła to połączenie w sam raz na dodanie sobie…