Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miesiąc: listopad 2016

Creme brulee z Awokado, Crème brûlée

Crème brûlée z awokado bez jajek to totalnie rewolucyjna rozpusta dla miłośników tych owoców. Jeśli przy okazji należysz do grona łasuchów to przepadniesz, ponieważ crème brûlée w takim niebanalnym wydaniu jest po prostu obłędnie pyszny. Wystarczy dosłownie chwilka i kilka…

Bajgle

Bajgle to przepyszne, puchate bułki z dziurką, które są chyba najbardziej popularne w Nowym Jorku. Jednak i u nas już od kilku lat ochoczo wtargnęły do popularnych śniadaniowni i urozmaiciły menu lunchowe niejednego bistro. I zupełnie nie ma się czemu…

Ricotta Domowy Ser

Włoski, kremowy ser ricotta to pyszny sposób na umilenie śniadania. Do jego przygotowania potrzebne Ci będą jedynie dwa podstawowe składniki, więc argument skomplikowania nie wchodzi w grę. Po prostu zakasaj rękawy i zabaw się w serowara!

Kluski z Makiem

Kluski z makiem nie pojawiają się na naszym wigilijnym stole, ale danie samo w sobie bardzo mi smakuje i w sezonie jesienno-zimowym postanowiłam je zrobić. Próbowałam kilka razy wersji z makiem moczonym, następnie mieszanym z dodatkami, jednak za każdym razem ani…

Kanapki z Dynią BBQ, Serkiem i Sałatą

Kanapki z dynią BBQ, serkiem i sałatą to nawet bardziej propozycja na lunch niż na śniadanie. Smakują wybornie od razu po przyrządzeniu, gdy kawałki dyni oblepione wyrazistym sosem są jeszcze gorące, ale świetnie też dają radę jedzone np. w pracy.…

Hummus z Buraków

Wiesz co lubię najbardziej w potrawach? Gdy poza doskonałym smakiem, prezentują się znakomicie i nietuzinkowo. Dokładnie tak, jak ten hummus z buraków. Klasyka, wzbogacona dodatkiem buraka, który sprawia, że kolor tej pasty jest intensywnie amarantowy i tak apetyczny, że natychmiast…