Pizza przypominająca piłkę do zbierania Pokemonów będzie świetna zarówno dla ich miłośników, którzy przecież pomiędzy łapaniem poszczególnych stworków muszą coś w końcu przegryzać, ale też po prostu dla fanów pizzy. Ta pod kątem składników nie jest zbyt wyszukana, ale w pizzy o to przecież chodzi – praktycznie każda jest pyszna, a im mniej składników, tym lepsza. W tej kluczową rolę odgrywa wygląd, choć salami, mozzarella i oliwki doskonale ze sobą współgrają tworząc pyszne połączenie z delikatnym ciastem i (najlepiej) domowym ketchupem.
Składniki na ciasto (ok 4-8 porcji):
- 350 g mąki pszennej
- 150-180 ml ciepłej wody
- 25 g drożdży świeżych
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli
- szczypta cukru
Wszystkie składniki połącz ze sobą i wyrób jednolite ciasto, które nie przywiera do dłoni. Z gotowego ciasta uformuj spód pizzy i wyłóż go na pokrytą papierem do pieczenia lub matą sylikonową blachę.
Dodatkowo:
- 4 łyżki ketchupu
- zioła prowansalskie do smaku
- 1 duża kulka sera mozzarella
- salami
- garść czarnych oliwek
Na spodzie rozsmaruj ketchup, obsyp go ziołami, następnie odpowiednio rozłóż plastry mozzarelli, salami oraz oliwki. Piecz w 180C przez około 15-25 minut.
Sugestie: Polecam wybrać pikantne salami. Użyj dowolnych przypraw, pod salami możesz dodać ser, jeśli chcesz.
Wersja light: Część mąki pszennej zastąp ciemną, np. żytnią. Zrób pizzę na cieście z warzyw, np. kalafiora, buraków, kapusty kiszonej.
Wydrukuj
