Jednym z najprostszych sposobów na zaangażowanie dziecka w kuchni jest pomoc w podstawowych czynnościach. Gdy chce więcej, wystarczy zaproponować mu przygotowanie sałątki owocowej. Zaopatrzcie się w nożyk do warzyw i owoców, dajcie im i sobie trochę czasu i cierpliwości. Będzie najlepiej! Po prostu pozwólcie im działać i tworzyć.
Potrzebujesz:
minimum 2-3 wybrane owoce (jabłka, banany, winogrona)
nasiona/pestki (słonecznik, siemię lniane)
bakalie (np. rodzynki, orzechy, żurawina)
ewentualne suszone kwiaty (polecam lawendę i chabry)
przyprawy (cynamon, jesienią przyprawa „pumpkin spice” lub zimą przyprawa do piernika)
miód/syrop z sosny
Niech dziecko samo obiera (obieraczką najlepiej, potem niech próbuje nożykiem), kroi (nożykiem do owoców i warzyw), dodaje, wsypuje, miesza, próbuje, wącha.
Polecam w ramach drugiego śniadania, deseru lub kolacji.