Bardzo polubiłam wszelkie tzw. nice cream czyli lody, które przygotowywane są bez dodatku nabiału, także jajek. Doskonale się je przyrządza w domowym zaciszu, po prostu korzystając z dobrego blendera. Jeśli podobnie jak ja mrożone banany masz zawsze w zamrażarce właśnie na wypadek ochoty na jakieś pyszne lody to takie nice cream przygotujesz dosłownie w kilka minut dodając inne ulubione owoce lub nawet… szpinak! Są idealne na śniadanie, nie tylko na deser… o dzieciach nie wspominając!
Składniki (ok 2-4 porcje):
- 4 zamrożone banany
- dwie garście świeżych czereśni
Dodatkowo:
- pokruszone bezy do podania
- czereśnie
Zamrożone banany zblenduj z pozbawionymi pestek czereśniami na jednolitą, gładką masę. Przełóż ją do pucharków, szklanek lub miseczek, dodaj pokruszone bezy oraz owoce i już.
Sugestie: Ilość czereśni dostosuj do własnych preferencji – im więcej ich dodasz, tym kolor i smak lodów będzie bardziej intensywny. Możesz dodać też więcej bananów. Jeśli nie masz świeżych czereśni spokojnie możesz użyć mrożonych czereśni i świeżych bananów.
Wydrukuj
