Choinka z Ciasta Francuskiego

Choinka z ciasta francuskiego to doskonały zimowy wypiek, który podobnie jak wieniec piernikowy jest idealny do odrywania. Choinkę z przyjemnością przygotują najmłodsi smakosze pod czujnym okiem dorosłych.

Składniki:

• 2 płaty ciasta francuskiego
• 50 g masła
• kakao
• cukier
• przyprawa do piernika do smaku

Jeden płat ciasta rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj jego powierzchnię roztopionym masłem, obsyp kakao, cukrem i przyprawą do piernika. Przyłóż drugi płat, wytnij kształt choinki, natnij „gałązki”, zwiń je odpowiednio. Piecz w 190C przez około 12-18 minut do czasu, aż całość będzie złocista i aromatyczna.

Sugestie: Kakao i cukru dodaj około kilku łyżek tak, aby równomiernie pokryć powierzchnię ciasta. Możesz zrezygnować z przyprawy do piernika lub zastąpić ją np. cynamonem. Spokojnie możesz też użyć tylko jednego płatu ciasta francuskiego – po prostu choinka będzie mniejsza. 

Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem.