Kanapki z pastą z makreli, żółtym serem, jajkiem i ogórkiem to świetny sposób na urozmaicenie tradycyjnych kanapek z samą pastą z makreli. Dodatek sera żółtego oraz jajka sprawia, że całość jest jeszcze bardziej smaczna i sycąca, a wyraziste w smaku ogórki meksykańskie i pikantny sos Tabasco z papryczek habanero dodaje całości pazura.
Składniki (na ok 1 osobę):
- 2 kromki chleba
- masło
- 2 plasterki sera żółtego
- pasta z makreli
- 1 jajko ugotowane na twardo
- ogórki po meksykańsku
- sos Tabasco Habanero
Chleb posmaruj masłem, ułóż na nim ser, następnie na serze rozsmaruj pastę z makreli, dodaj jajko, ogórki, a całość skrop ostrym sosem.
Sugestie: Użyj ulubionego pieczywa oraz sera żółtego. Dodaj ulubione przyprawy oraz zioła. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw zrezygnuj z Tabasco lub dodaj go tylko na smak. Ogórki meksykańskie ostatecznie możesz zastąpić zwykłymi konserwowymi.
Wersja light: Wybierz ciemny, pełnoziarnisty chleb na zakwasie. Zrezygnuj z masła.
Wydrukuj
