Pizza Śniadaniowa na Słodko

Pizza śniadaniowa to znakomity sposób na dodanie temu posiłkowi odrobiny magii i beztroski. Możesz ją stworzyć z ulubionych składników, a w razie kaprysu zjeść nawet na deser lub lekki obiad. Najmłodsi będą zachwyceni!

Składniki na pizzę (ok 4-8 osób):

• 1 szkl daktyli
• 2 szkl płatków żytnich
• 200 g czekolady gorzkiej
• owoce
• chrupiąca pszenica
• mini pianki

Przydatne:

• papier do pieczenia

Daktyle zalej wrzątkiem i pozostaw na około 20-40 minut, aby zmiękły. Odcedź je i zblenduj z płatkami na lepką masę. Rozłóż ją na papierze do pieczenia na płaskiej powierzchni na kształt spodu pizzy. Włóż do lodówki na około 30 minut (lub dowolnie dłużej), aby spód stał się bardziej zwarty. Przed podaniem wyjmij spód z lodówki, rozsmaruj na nim roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę, rozłóż owoce, pszenicę i pianki. Całość oblej jeszcze odrobiną czekolady i już.

Sugestie: Do pizzy użyj dowolnych owoców i czekolad. Możesz też zrobić własną polewę czekoladową lub użyć sosu karmelowego. Płatki żytnie zastąp owsianymi, jeśli chcesz. 

Wersja light: Zamiast czekolady użyj gęstej śmietany z obniżoną zawartością tłuszczu lub jogurtu naturalnego. 

Sprawdź koniecznie nasze inne przepisy na pizze!