Dania, które już samym swoim wyglądem zachęcają do spałaszowania przez najmłodszych sama z przyjemnością lubię zajadać, a odkąd L. je z nami już praktycznie wszystko to staram się, aby posiłki były urozmaicone nie tylko pod względem różnorodności składników, ale też sposobu podania. Tym razem prezentuję Ci prosty sposób na odmienienie tradycyjnych kotletów mielonych – uformuj je na kształt serduszek, a obiad od stanie się nie tylko smaczny, ale też uroczy.
Składniki:
- kotlety mielone
- marchewka z groszkiem
- kasza gryczana
- masło
Tradycyjne kotlety mielone uformuj na kształt serduszek, następnie usmaż jak zwykle. Podaj je z marchewką z groszkiem oraz kaszą gryczaną okraszoną stopionym masłem.
Sugestie: Do masy na kotlety dodaj ulubione zioła i przyprawy. Ja tym razem dodałam również nasiona chia.
Wersja light: Kotlety przygotuj na parze lub w piekarniku.
Wydrukuj
