Jabłka z kruszonką to bezsprzecznie jeden z najprostszych i najsmaczniejszych deserów. Kilka podstawowych składników, nieziemski wręcz aromat i kojący, iście „domowy” smak sprawiają, że do tego połączenia zawsze wraca się z przyjemnością.
Składniki na kruszonkę (ok 4 porcje):
- 300 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 200 g masła
Wszystkie składniki połącz ze sobą.
Składniki na nadzienie (ok 4 porcje):
- 500 g jabłek
- 100 g cukru
- 1 łyżka cynamonu
Jabłka bez gniazd nasiennych pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj je z cukrem i cynamonem. Nadzienie przełóż do natłuszczonej formy przeznaczonej do zapiekania. Przykryj je przygotowaną kruszonką. Piecz w 180C przez ok 40-50 minut do czasu, aż całość będzie apetycznie złocista, przyrumieniona i delikatnie chrupiąca.
Sugestie: Jabłek nie musisz obierać, to w końcu pod skórką znajduje się najwięcej składników odżywczych. Poza tym to też mniej pracy 🙂
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem. Mąkę pszenną (całkowicie lub częściowo) zastąp np. żytnią.
Pytanie: Z czym podawać kruszonkę z jabłkami?
Odpowiedź: Polecam lody, np. śmietankowe, gęste sosy, np. karmelowy lub po prostu cukier puder lub ubitą kremówkę, albo słodką/kwaśną gęstą śmietanę.
Wydrukuj
niezmiernie apetyczny deser 🙂
Wygląda prze smacznie! Idealny deser na jesień 🙂
Apetycznie wygląda! 🙂
też czasami takie robię pychota:)
Czy kruszonkę można przechowywać w lodowce?
OMG! Upiekłam i… 😉 Bardzo prosty przepis, danie znika w kilka minut! Następnym razem będzie w wersji mikro, w malutkich kokilkach i ew. z innymi owocami – truskawki w sezonie, albo śliwki …
[…] niego w pobliskim warzywniaku. W tej samej chwili automatycznie przyszła mi na myśl złocista i chrupiąca kruszonka skrywająca pod sobą gorące nadzienie z delikatnie kwaśnego rabarbaru. Sama się sobie dziwię, […]