Miesiąc: październik 2013

Kruche kwadraty ze śliwkami to prosty sposób na przekąskę, która o ile użyjesz mąki ciemnej może być również znacznie zdrowsza (bardziej delikatna i krucha), niż wersja na mące pszennej. Co ciekawe, za sprawą mąki żytniej typ 2000, jakiej użyłam kwadraty…

Puree z dyni to absolutny niezbędnik do większości dyniowych szaleństw w kuchni. Wraz z początkiem jesieni warto uzbroić się w jego odpowiednie zapasy, które podczas jesieni i zimy bardzo często przydają się do mnóstwa przepysznych wypieków, czy chociażby zup podobnie…