Miesiąc: czerwiec 2013

Muffiny z truskawkami i mascarpone upiekłam z myślą o pikniku. Wiadomo, jak się siedzi/leży na zielonej trawce nad rzeką, odgania od komarów, rozmawia i śmieje w gronie najbliższych to przecież nie ma nic przyjemniejszego od przegryzienia w międzyczasie jeszcze słodkiej…

Ryż z truskawkami to jeden z ulubionych obiadów mojego dzieciństwa. Co najważniejsze, smakuje równie pysznie także kilka lat później 😉  Jestem przekonana, że wiele z Was posiada w swojej pamięci obraz, zapach i smak ulubionego dania kiedy to beztrosko sobie…

Ten domowy jogurt truskawkowy co roku jest u nas pochłaniany w niezliczonych ilościach na śniadania, kolacje i w ramach lekkich przekąsek w ciągu dnia. Świetne jest to, że można przygotować go samemu na bazie domowego jogurtu naturalnego. Co więcej taki…

Sałatka z ryżu z kurczakiem i truskawkami to jeden z naszych wytrawnych hitów w sezonie truskawkowym. M. początkowo raczej z dystansem podchodził do połączeń truskawek z dodatkami innymi niż słodkie, jednak aktualnie wcina już wszystko, a podczas jedzenia tej sałatki…

AKTUALIZACJA: Mam już dla Was wyniki! 🙂 Aby nie przedłużać, bo wystarczająco długo czekaliśmy:  1. miejsce zdobywa Sandro za przepis: Karmelizowany melon na ciasteczkach belVita z kremem katalońskim 2. miejsce zdobywa Ewa za przepis: Mini serniczki z jagodami 3. miejsce zdobywa…

Kisiel truskawkowy to kolejny ze smaków dzieciństwa. Lubię gdy jego konsystencja jest idealna. Ani zbyt gęsta, ani zbyt lejąca. Ten domowy kisiel truskawkowy przygotowuję z całych truskawek, nie przecedzając ich później z soku, dzięki czemu jego smak i aromat pozostaje…