Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miesiąc: maj 2013

Clafoutis ze Szparagami i Owocami Leśnymi

English Version Ten francuski deser kojarzony jest przede wszystkim z wiśniami zapieczonymi w miękkim cieście naleśnikowym. Ja jednak postanowiłam poeksperymentować robiąc clafoutis ze szparagami i owocami leśnymi. Wyszło znakomicie! Smak białych szparagów nie zdominował całości, po prostu miejscami subtelnie dawał…

Koncentrat Bulionu z Indyka

English Version Do przygotowania tego wpisu od dawna zachęcał mnie M. twierdząc, że skoro cały czas korzystamy z tego domowego koncentratu bulionu, to byłoby dobrze podzielić się nim również na JMD.  Dziś więc prezentuję Ci szybki sposób na domowy, zdrowy…

Drożdżówki z Makiem

Drożdżówki z makiem to puchate bułeczki, które znikną zanim się obejrzysz! Ci, którzy na bieżąco śledzą fanpage JMD pewnie domyślali się, że dziś będzie słodko 🙂 Jako, że masa masa makowa kusiła od chwili jej zrobienia, przypominając tym samym jedne…

Masa Makowa

English Version Masa makowa jest jednym z tych składników, które często wykorzystuję do wypieków. Bardzo lubię podjadać ją też prosto ze słoiczka.  Co sprawiło, że postanowiłam robić własną masę makową, zamiast kupować gotową w sklepie? Moja ciekawość. Kiedyś będąc w…

Sałatka z Kaszą Gryczaną, Kurczakiem z Grilla, Morelami i Szpinakiem

English Version W chwilach, gdy nie jestem czekoladożercą, z reguły bywam sałatkożercą. Ostatnio będąc tą drugą przygotowałam sałatkę z kaszą gryczaną, kurczakiem z grilla, morelami i szpinakiem, która w sezonie grillowym jest wręcz obowiązkową pozycją w obiadowym menu. W dodatku…

Drożdżówki z Jabłkami

English Version Drożdżówki z jabłkami to idealny pomysł na burzowe, wiosenne popołudnie, jesienne drugie śniadanie lub zimowe rozpoczęcie dnia.  Ja ostatnio zajadałam się nimi na ciepło, popijając gorącą herbatą i zrezygnowana spoglądając za okno ukazujące szarą, zachlapaną rzeczywistość. Już po…