Delikatnie kruche, ale jednak puszyste o łatwo wyczuwalnym cytrynowym smaku i aromacie, skrzętnie ukrytym też w lukrze. Najsmaczniejsze są chyba zjadane pomiędzy poszczególnymi łykami rozgrzewającej herbaty z plasterkiem cytryny. Do tego dźwięki delikatnej muzyki, przymglone świetlne punkty gdzieniegdzie rozjaśniające półmrok pomieszczenia, w którym słychać radosne szepty i cichy stukot filiżanki odkładanej co jakiś czas na nieduży ukwiecony spodeczek. To właśnie one. Cytrynowe ciasteczka z lukrem, różyczką i kawiarnianym charakterem.
Składniki na ok 45 cytrynowych ciasteczek:
- 250g kostki masła
- 3/4 szkl cukru
- skórka starta z 2 wyparzonych cytryn
- sok z 2 cytryn
- kilka kropel olejku cytrynowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 350g mąki
Pytanie: Jak lukrować ciasteczka?
Odpowiedź: Polecam użycie wykałaczki lub pałeczki i za ich pomocą delikatnie przeciągaj sobie gotowym lukrem po powierzchni, którą chcesz udekorować. Jeżeli jest ona większa – użyj pędzelka. Lukier jest ciągliwy, więc dasz sobie radę 🙂
Wydrukuj
Na miniaturce wydawało mi się, że to gałązki ostrokrzewu i jakoś za wcześnie mi się wydawało;) Śliczne różyczki!
Och, jakie ładne różyczki 🙂
Przepięknie ciasteczka, poza tym wyglądają bardzo apetyczne 🙂
Jak tutaj dziś szykownie!
Wiosennie trochę i jak zwykle pięknie:)
są piękne. aż trudno uwierzyc, że zrobione własnoręcznie.
Wyglądają naprawdę pięknie. Ja bardzo lubię cytrynowe wypieki, więc od razu zapisuję sobie Twoją propozycję 😀
Pozdrawiam!
Jakie piękne! Mam ostatnio dużą ochotę upiec coś cytrynowego 🙂
Nie wiem co lepsze, patrzeć i cieszyć oczy czy delektować się smakiem.
Pozdrawiam:)
że też Ci się chciało te różyczki klepać 😉 Piękne ciacha.. Jestem pod wrażeniem 🙂
wspaniale się prezentują 🙂
broszki 😀
I love the smell of lemon. Those lemon cookies look so beautiful and I bet it must be very delicious too!
Que cosa mas bonita. Bss.
Ach, jak mi się marzy gorąca herbatka, ciasteczka, nogi otulone kocem i ja z książką, w ciszy i spokoju… Póki co, ciastka mi wyjedzą dwa małe Stworzenia, po czym wlezą pod koc, zabiorą książkę i każą sobie czytać Dzieci z Bullerbyn… 😉
Śliczne te ciasteczka:)
Wyglądają wspaniale. No a ja kocham cytrynowe smaki, na pewno by mi smakowały.
Smakowicie wyglądają. Pozdrawiam
Ślicznie – szczególnie ten "czerwony dywan" z ciasteczkami. Oskarowe wykonanie. Pozdrawiam 🙂
Myślę, że takie ciasteczka wspaniale prezentowałyby się na świątecznym stole w Boże Narodzenie.
Paula Ty to się chyba nudzisz 😉 Cudnie udekorowane ciacha
pięknie, starannie wykonane. gratuluję talentu i pomysłu!
Nic, tylko zachwycać się Twoimi dziełami!
Uwielbiam ciasta i ciastka cytrynowe, jak najbardziej je wypróbuję 🙂
Przepiękne ciasteczka, tym różyczkom nie można się oprzeć 🙂
przepiękne i do tego cytrynowe. ach, rozmarzyłam się 🙂
These cookies are so beautifully decorated and look so delicious!
Są tak śliczne, że chyba szkoda by je było tak ordynarnie zjeść 😉
You are so creative! These are beautiful, Paula!
Ilekroć Cie odwiedza, zawsze brakuje mi słów do skomentowania tych ślicznych pyszności. Jesteś Mistrzynią!
Pełen Artyzm! Nic dziwnego, że zostały "zaproszone" na Czerwony Dywan:) Pzdr Aniado
Oh Paula! These are just beautiful. Wish I could read your directions!
Ślicznie udekorowane.
bardzo strojne i bardzo dekoracyjne 🙂
Jakie śliczniutkie!!!
Takich wlasnie ciasteczek szukalam ,pare dni,no i sie spoznilam,mialy byc wlasnie z takim pieknym lukrem…zrobilam nieco inne,ale nie takie jak chcialam,bo mialy byc jak twoje!!a potrzebne sa na jutro :(Sa piekne…takie delikatne te rozyczki!!
The roses on top are just so cute and dainty- I can imagine that any little girl would be positively delighted to see these!
Śliczne!:)
Uwielbiam cytrynowe ciasteczka! Z lukrem smakują niebiańsko.
Jakie cudeńka!!!
Dokładnie to samo przyszło mi do głowy: cudeńka!
Pełne uroku!
Szkoda jeść! Piękne 🙂 Lubię cytrynowe wypieki 🙂
ślicznie je ozdobiłaś!
No i co ja mam powiedzieć? Jesteś mistrzynią w dekorowaniu potraw…
ale urocze!
porywam jedno ;]
cze , nice blog ….no italian translation?
I'll try to do your cookies.
please follo LOW HIGH FASHION
przepiekne, cudowne, wspaniale…
ciasteczka extra!!!
śliczne i bardzo urocze te Twoje ciasteczka:))
These are spectacularly looking cookies… and I love lemon. I'd totally eat a whole batch of these until I was sick…
Wyglądają cudownie!