Orzeźwiające zarówno smakiem, jak i mrożącym aromatem, który osiągnęłam poprzez dodanie odrobiny kropli żołądkowych. Natomiast miętowa barwa tych lodów świetnie komponuje się z brązowymi kawałkami czekolady. Na dodatek intensywność miętowego smaku podkręciłam dosypując trochę posiekanych listków świeżej mięty. Te miętowe lody wykorzystałam już m.in. do podania karmelowych batonów, a efekt smakowy był tak samo pyszny, jak zaskakujący. Sprawdźcie sami 🙂
Składniki na 1l mroźnych lodów:
- 700ml zielonego Pysia
- 100ml mleka
- 300ml kremówki
- 200g cukru
- 200g mlecznej czekolady
- 1 łyżeczka kropli żołądkowych
- 15 listków świeżej mięty
Połącz dokładnie Pysia z mlekiem, kremówką, cukrem, drobno pokrojoną czekoladą, kroplami żołądkowymi i drobno posiekaną miętą. Gotową masę przelej do pojemnika i włóż do zamrażarki. Co ok godzinę pomieszaj masę łyżką, aby nie powstawały kryształki lodu. Przestań, gdy masa osiągnie konsystencję lodów.
Sugestie: Lody wyciągnij z zamrażarki na ok 15 minut przed podaniem. Pysznie smakują oblane ciepłą polewą czekoladową!
Pytanie: Czym zabarwić lody?
Odpowiedź: Polecam użycie barwników spożywczych, soków owocowych lub warzywnych.
Miętowe w sam raz na skwar za oknem (na który z upragnieniem czekam).
A w połączeniu z czekoladą- intrygująco ciekawe;)
Bardzo piekne zdjęcia,niesamowicie apetyczne. Tylko co to jest ten Ptyś.
A mi zdjęcia idealnie pasują do tła bloga pod względem koloru 😀 Są szaleńczo apeytczne! Jak nie przepadam za miętowymi lodami tak te długo by w lodówce nie postały 😉
Mięta i czekolada to moje ulubione połączenie smaków. Zajadam się wprost pastylkami miętowymi 😉
Takie lody z wielką chęcią bym zjadła, nawet w taki chłodny dzień jak dziś, zwłaszcza, że mają taki ładny zielony kolor 🙂
Kasiula , Pysio to sok podobny do soku Kubuś 🙂
miętowe z czekoladą to lody mojego dzieciństwa (jadało się po 3-4 gałki:P )
Fajne lody, musze wreszcie wyciągnąć swoją maszynkę:)
dawno nie jadłam miętowych lodów.. A z czekoladą to w ogóle muszą być pyszne 🙂
Bardzo ciekawe te lody. Muszę koniecznie wypróbować!:)
Miętowe z czekoladą to moje ulubione:) Ale pomysł z Pysiem mnie nie przekonuje:/
Mmm…so perfect and yummy! I really want to makes this!
Poproszę o jedną gałeczkę.
ja na jednej gałeczce nie poprzestanę. poproszę dwie. albo.. trzy!
Bardzo fajne, takie intensywnie zielone 🙂
Pysie i Kubusie to świństwo, sam cukier plus sztuczne barwniki… Dlaczego nie użyłaś syropu miętowego? (Też ma barwnik, ale bardziej intensywny, i miętowy smak.)
BTW bardzo fajnie przeczytać, że da się zrobić lody bez maszynki do lodów.
Niesamowity jest ten dodatek kropli żołądkowych. Takie lody dwufunkcyjne i lek i smakołyk.
Niesamowity jest ten dodatek kropli żołądkowych. Takie lody dwufunkcyjne i lek i smakołyk.
Uwielbiam takie lody, ale o dodaniu kropli żołądkowych to bym nie pomyślała.
Bardzo niezwykły przepis, jestem ciekawa, jak to smakuje, tym bardziej, że uwielbiam połączenie mięty i czekolady w lodach (szczególnie w lodach, bo gdzie indziej też).
Twoje zdjęcia mnie zachwycają!
ee krople na żołądek?? skąd masz ten przepis ? 😀 co one sprawiają w tym przepisie? 🙂
Ever, inwencja twórcza 🙂 Krople na żołądek mają intensywnie miętowy smak 🙂
O raju! Ale foty wspaniałe! Te lody wyglądają przepysznie!:))
Pozdrawiam:)
O łał, ja też chcę!
A ja mam właśnie w planach na ten weekend też lody czekoladowo-miętowe! Twoje z pewnością pyszne!
Na pewno świetnie smakują, a i przejeść się można. Dodatek kropli żołądkowych załatwi sprawę :):):)
Piękne zdjęcia! Mięta i czekolada to wspaniałe połączenie, a w lodach pycha! Szczególnie na letnie upały. Pozdrawiam:)
Cudne!
Juz sobie wyobrazam smak …musza byc naprawde niesamowite 🙂
Ciekawy przepis. A ze bardzo lubie lody mietowe z czekolada wiec chetnie sie czestuje 🙂
W pierwszej chwili pomyślałam, że to zieleń od pistacji 🙂 Nie wiedziałam, że krople żołądkowe mogą mieć zastosowanie w kuchni.
Przy okazji zapraszam do zabawy w 10. zdjęcie.
Już czuję, że pokochałabym te lody.
Cudo, cudo!
Kolor mnie powalił…cudowne!
Z zasady nie mogę jeśc lodów, ale miętowe z czekoladą, to moje ulubione ;D zjadam a potem leczę gardło, ale co z tego skoro jestem szczęśliwa :)*
jak zobaczylam ilosc komentarzy, to chcialam spasowac, ale niestety musze to powiedziec, czekolada i mieta to niebianskie polaczenie smakow 🙂 Chetnie bym takie wszamała 🙂
Zdecydowanie moje najulubieńsze lody 😉 zawsze zajadam je ze smakiem, nawet w zimie ;D
Skonsumowane, ale bez mięty.
A.
hmmm ale są krople żołądkowe i krople miętowe 😛 ….
[…] Wg mnie takie naleśniki lepiej smakują, gdy truskawki są pokrojone w talarki Ja podawałam je z lodami miętowymi z kawałkami czekolady i kremówką, ale wariacji jest mnóstwo […]
[…] Lody, – Lody z Brownies, – Lody Bananowe z Cynamonem, – Miętowe Lody z Kawałkami Czekolady, – Lody Pomarańczowe w Pomarańczowych Miseczkach, – Lodowy Chlebek. var […]