English Version Przepadam za połączeniem dań wytrawnych z owocami. Delikatne rybie mięso w tej wersji nabiera niecodziennego charakteru, a dodatek aromatycznych ziół i intensywnej w smaku rukoli sprawia, że ten niby – codzienny obiad okaże się trafionym pomysłem również na…

English Version Skoro tak bardzo smakuje mi ser pleśniowy z dżemem (szczególnie domowym z czarnej porzeczki) pomyślałam, że z czekoladą może być równie pyszny. Zaryzykowałam i co? I okazało się to najlepszym połączeniem jakie do tej pory jadłam w przypadku…

English Version Koperkowa zupa jest chyba jedną z najprostszych jakie można zrobić. Jest też według mnie jedną z najsmaczniejszych zup, biorąc pod uwagę jej prostotę. Między innymi właśnie z tych dwóch powodów postanowiłam ją ugotować i muszę przyznać, że wyszła…

English Version Znacie to uczucie kiedy dom wypełnia niezwykle przyjemny aromat truskawek? Jakby nagle wszystko nabrało delikatnie czerwonych, słodkich barw i kusiło, kusiło, kusiło… Lubię Cię, truskawkowy kompocie!  Składniki na 1l pysznie truskawkowego kompotu: 1l wody 0,5kg truskawek 200g cukru…

English Version Nieoczekiwany nadmiar mieszanek warzywnych w zamrażarce wywołał u mnie poczucie, że „wypadałoby coś z tym zrobić”. A co zrobić z warzyw, gdy tak naprawdę robić za wiele się nie chce? Kotlety warzywne okazały się trafionym pomysłem, który zaraz…

English Version Ten tort towarzyszył dawniej niejednej rodzinnej imprezie i zapadł mi w pamięci, jako jeden z lepszych, jakie do tej pory jadłam. Można powiedzieć, że tort jest po części zlepkiem kilku przepisów na ciasta, ponieważ biszkopt zrobiłam z przepisu…