English Version W chwilach, gdy nie jestem czekoladożercą, z reguły bywam sałatkożercą. Ostatnio będąc tą drugą przygotowałam sałatkę z kaszą gryczaną, kurczakiem z grilla, morelami i szpinakiem, która w sezonie grillowym jest wręcz obowiązkową pozycją w obiadowym menu. W dodatku…

English Version Drożdżówki z jabłkami to idealny pomysł na burzowe, wiosenne popołudnie, jesienne drugie śniadanie lub zimowe rozpoczęcie dnia.  Ja ostatnio zajadałam się nimi na ciepło, popijając gorącą herbatą i zrezygnowana spoglądając za okno ukazujące szarą, zachlapaną rzeczywistość. Już po…

English Version Stek z cebulą to świetny sposób na obiad w sezonie grillowym, ale nie tylko dla tych, którzy posiadają własny ogródek i mają możliwość rozpalenia grilla – w końcu od czego są patelnie grillowe! 🙂  Kiedy M. ma ochotę…

English Version Było już tiramisu bez jajek oraz tiramisu z truskawkami, teraz więc pora na tiramisu z malinami. Jest przepyszne! Delikatny puszysty serek, miękkie biszkopty nasączone Amaretto, odrobina kakao i soczyste maliny. To deser niezwykle uniwersalny i za każdym razem…

Ostatnio wróciłam do domu po pełnym wrażeń dniu i w ramach kolacji zrobiłam rewelacyjną i niesamowicie prostą sałatkę ze szpinakiem, jabłkiem i prażonymi pestkami. Przygotowałam ją na dwie porcje, ale zanim M. wrócił do domu sama zjadłam całość. Była taka…

English Version Tiramisu to chyba mój ulubiony włoski deser. Piszę „chyba”, bo ja mam tyle ulubionych deserów, że naprawdę nie sposób mi się konkretnie określić co do jednego 🙂 Preferuję wersję bez jajek, bardzo prostą i szybką w przygotowaniu. Sam…