Chipsy z awokado to doskonały pomysł na zdrową i pyszną przekąskę. Możecie je wykorzystać do rozmaitych sals, guacamole, gęstych i pikantnych sosów. Są bardzo smaczne!
Na kanale JMD na YouTube znajdziesz wideo z tymi chipsami!
Wideo przepis: https://youtu.be/M1i_-JZpZYo
Składniki (ok 5 dużych chipsów):
- 1 awokado
- ok 4 łyżki startego parmezanu lub grana padano
Obrane i pozbawione pestki awokado zmiażdż przy pomocy widelca na papkę. Wymieszaj je ze startym serem. Masę wyłóż porcjami na pokrytą papierem do pieczenia blachę. Spłaszcz formując płaskie chipsy. Piecz w 180C przez około 10 minut do czasu, aż staną się delikatnie złociste.
Sugestie: Do masy dodaj ulubione przyprawy, zioła, Tabasco, jeśli chcesz. Ser zetrzyj dowolnie – na dużych lub małych oczkach tarki. Użyj miękkiego awokado.
Wydrukuj
