Ryż dla dziecka z klopsikiem, warzywami i owocami leśnymi wcale nie musi wyglądać banalnie i nudno. Posiłki dla najmłodszych mają to do siebie, że można z nich wyczarować za każdym razem coś zupełnie nietuzinkowego. Zresztą, co ja mówię. Każdy posiłek, nie tylko przeznaczony dla dzieci może takim być!
Składniki (ok 1 porcja):
- 1 szkl ugotowanego ryżu krótkoziarnistego
- 1 klopsik
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- brokuły
- owoce leśne
- kukurydza z puszki
- algi nori
Ryż podziel na dwie części. 3/4 ryżu wymieszaj z sosem sojowym, resztę pozostaw białą. Z ryżu uformuj liska umieszczając w jego wnętrzu klopsika. Dodaj oczka z nori, nosek oraz pozostałe elementy i już.
Sugestie: Do wnętrza liska możesz włożyć cokolwiek, np.ugotowane warzywa, owoce itp. Możesz też niczym go nie wypełniać. Możesz użyć mrożonych ziaren kukurydzy (wcześniej ugotowanych).
Wersja light: Ryż ugotuj na parze.
Wydrukuj
