Pieczywo czosnkowe jako dodatek do kremowych zup lubię chyba najbardziej. Choć nie pogardzę też nim w ramach przekąski ot tak. Jego wyrazisty smak i obłędny aromat sprawiają, że według mnie najpyszniej smakuje, gdy na zewnątrz jest choć odrobinę chłodno.
Składniki (ok 2-4 osoby):
- 1 krótka bagietka
- masło
- 4 duże ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Bagietkę pokrój w talarki. Poszczególne elementy z obu stron posmaruj masłem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem, a na koniec obsyp posiekaną natką. Piecz w 180C przez ok 10 minut do czasu, aż chlebek będzie chrupiący i złocisty.
Sugestie: Natkę możesz zastąpić ulubionymi ziołami.
Wersja light: Wybierz bagietkę z ziarnami lub z ciemnej mąki.
Wydrukuj
