Nuggetsy z kurczaka, czyli mięsne kąski smażone w złocistej panierce są przepysznym obiadem, który z reguły lubią nie tylko najmłodsi. Szybki sposób na uprzyjemnienie posiłku dzieciom, ale też smaczna potrawa, którą możesz podać z rozmaitymi dodatkami. Najlepiej smakują zrobione samodzielnie!
Składniki (ok 2 porcje):
- 2 filety z kurczaka
- mąka pszenna
- 1 jajko
- sól himalajska do smaku
- pieprz czarny do smaku
- bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
Filety pokrój w mniejsze kąski, następnie obtocz je w mące, potem w zanurz w roztrzepanym jajku wymieszanym z solą i pieprzem. Na koniec obtocz w bułce tartej. Wykładaj na patelnię z dodatkiem tłuszczu i smaż z każdej strony kilka minut do czasu, aż kąski kurczaka będą apetycznie złociste.
Sugestie: Do panierki dodaj ulubione zioła i przyprawy.
Wersja light: Wybierz masło kokosowe do smażenia. Zamiast smażyć upiecz nuggetsy w piekarniku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wydrukuj
