Pizza na Spodzie z Brokuła

Jeśli lubisz kulinarne eksperymenty, nowe smaki i niebanalne potrawy to dzisiejsza pizza na spodzie z brokułów powinna przypaść Ci do gustu. Ta zdecydowanie zdrowsza wariacja tradycyjnej włoskiej potrawy jest doskonała nie tylko na obiad, ale też w ramach śniadania, kolacji, a już z pewnością posiłku, który zajadasz wspólnie z przyjaciółmi. Poza tym, przecież takie danie aż prosi się o to, aby się nim pochwalić przed kimś, kogo bardzo lubisz. Jak wiadomo, przez żołądek do serca, więc nie czekaj, zaopatrz się w odpowiednie produkty, zaproś znajomych i zaskocz ich tą nietypową pizzą! Taka lżejsza wersja dania będzie spełnieniem marzeń wszystkich tych, którzy postanowili sobie walczyć o dobrą formę na lato. Same plusy! Dodatkowo Coca-Cola skutecznie pomoże Ci zebrać wszystkich przy wspólnym stole, w końcu pizza i ten napój to praktycznie klasyk.  

Składniki na spód pizzy z brokuła:

• 1 mały brokuł
• 1 jajko
• 2 łyżki otrębów
• sól do smaku
• pieprz do smaku

• papier do pieczenia

Dodatkowo:

 

• 2 kulki sera mozzarella
• kilka plastrów szynki parmeńskiej
• kilka pomidorów suszonych w oleju
• kilka łyżeczek pesto z bazylii

Na delikatnie podpieczonym spodzie ułóż plastry mozzarelli oraz pozostałe składniki i piecz jeszcze przez ok 15-20 minut, aż całość się zrumieni.