Bałwanek z twarogu to doskonały pomysł na urozmaicenie posiłku maluszka. Dzieci z powodzeniem mogą pomagać w trakcie przygotowywania (choćby tylko podjadając to i owo). L. była nim zachwycona i początkowo zamiast go zjeść, chciała go przytulić.
Składniki (ok 1 porcja):
- 200 g twarogu w kostce
- 2 łyżki cukru pudru
- 1-2 łyżeczki gęstej kwaśnej śmietany
- wiórki kokosowe
- ziarenka pieprzu czarnego
- kawałek marchewki
Ser rozrób w misce (np. przy pomocy widelca) z cukrem oraz śmietaną. Z masy uformuj dwie kule. Obtocz je w wiórkach kokosowych. Następnie dodaj oczka z pieprzu i nos z marchewki. Tadam!
Sugestie: Do masy możesz dodać ulubiony ekstrakt lub ziarenka wanilii, albo użyć cukru waniliowego.
Wersja light: Użyj śmietany z obniżoną zawartością tłuszczu lub zastąp ją gęstym jogurtem naturalnym. Wybierz chudy twaróg. Cukier zastąp stewią w proszku lub ksylitolem.
Wydrukuj
Jaki śliczny! Bobo zresztą też.