Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Mleko Skondensowane Zagęszczone


Mleko skondensowane zagęszczone można kupić gotowe, ale można też przypomnieć sobie dzieciństwo i zrobić własne w domowym zaciszu. Mleko zagęszczone przygotowane samemu smakuje o niebo lepiej, szczególnie kiedy jest wyjadane jeszcze ciepłe 😀 Możesz je również wykorzystać do przygotowania m.in. domowych krówek z solą

Składniki na mleko skondensowane zagęszczone (ok 1 słoiczek):
  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl cukru
  • 2 łyżki masła
Mleko z cukrem podgrzewaj na średnim lub małym ogniu do czasu, aż wyraźnie zgęstnieje, a jego kolor stanie się ciemniejszy. Gdy tak się stanie dodaj do niego masło, podgrzewaj mieszając jeszcze przez kilka minut i już.

Sugestie: Podgrzewając mleko z cukrem cały czas je mieszaj, aby się nie przypaliło! Jeśli chcesz do mleka na etapie podgrzewania mleka z cukrem możesz dodać też łyżeczkę lub dwie mleka w proszku – wtedy całość będzie jeszcze bardziej gęsta.

Wersja light: Nie istnieje 🙂

Pytanie: Do czego używać mleka skondensowanego?
Odpowiedź: Idealnie sprawdza się w przypadku różnego rodzaju deserów oraz wypieków!

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
7 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Aciri

Super! Nigdy nie robiłam domowego mleka skondensowanego.

Aneta Marcol

Te Twoje przepisy na domowe słodkości przyprawiają o zawrót głowy! Dla mnie jesteś jedną z mistrzyń słodkości w blogosferze! A już widzę jak z takiego mleczka powstaje masa krówkowa do ciasta….o mniam!

Dorotxy

Aż mi ślinka poleciała haha muszę zrobić, 100 lat nie robiłam….

Kasia M

Moje dzieci by wyjadły zanim bym zdążyła nim coś udekorować 🙂

Natalia ciszaaaaa

ooo mniami! a ile mniej wiecej czasu trzeba podgrzewać to mleko??

Kinga Łucja

Wygląda apetycznie! 😉

Patrycja T

Domowe zawsze jest najlepsze 😀

7
0
Would love your thoughts, please comment.x