Koktajl brzoskwiniowy nie ma sobie równych, jeśli chodzi o działanie orzeźwiające podczas upalnych dni. Wspaniale też łagodzi pragnienie i zaspokaja lekki głód. Co ważne wychodzi równie smaczny z twardych owoców, ale też z mięciutkich, dojrzałych i soczystych okazów. Zawsze więc możesz go zrobić i cieszyć się pysznym smakiem lata w swojej szklance bez względu na aktualną porę roku.
Składniki na koktajl brzoskwiniowy (ok 2-4 porcje):
- ok 600ml kefiru
- 4 brzoskwinie
Oba składniki zblenduj ze sobą na jednolitą konsystencję i już.
Sugestie: Do koktajlu dodaj cynamon lub kardamon, a także miętę. Możesz go też posłodzić, np. miodem. Brzoskwinie możesz zastąpić nektarynkami, a kefir maślanką lub jogurtem naturalnym.
Wersja light: Wybierz kefir z obniżoną zawartością tłuszczu.
Propozycje na inne pyszności z brzoskwiń oraz nektarynek wraz z poradami znajdziesz w poście:
jestem fanką koktajli i bardzo lubię brzoskwinie, więc na pewno nie pogardziłabym takim koktajlem!! 🙂
Pięknie się prezentuje! 🙂