Granola, czyli mieszanka płatków owsianych, bakalii oraz miodu pieczona do czasu, aż osiągnie odpowiednią chrupkość to idealny wręcz dodatek do jogurtu. Smakuje szczególnie dobrze w czasie śniadania, które dzięki temu, że granolę możesz przechowywać w słoiku przez długi czas zawsze będzie praktycznie od razu gotowe. Pożywny, zdrowy i komfortowy sposób na dobre rozpoczęcie dnia 🙂
Składniki na granolę (ok 1 słoik):
- 2 szkl płatków owsianych
- 1 1/2 szkl bakalii
- ok 50g masła
- 1/4 szkl miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
Płatki owsiane i bakalie wymieszaj dokładnie w misce z roztopionym z dodatkiem miodu i cynamonu masłem. Przesyp całość na wyłożoną papierem do pieczenia formę i piecz w 180C przez ok 15 minut do czasu, aż granola będzie apetycznie złocista, chrupiąca i aromatyczna.
Sugestie: Do swojej granoli możesz dodać dowolne bakalie, wiórki kokosowe, a także kawałki czekolady (to już po upieczeniu, gdy granola ostygnie :)). Cynamon w sezonie świątecznym możesz zastąpić przyprawą do piernika lub stworzyć wersję cytrusową z kawałkami kandyzowanych skórek pomarańczy i szczyptą mielonego kardamonu.
Pytanie: Jak przechowywać granolę?
Odpowiedź: Przechowuj ją w słoiku lub puszcze nawet przez kilka miesięcy (w suchym, nienasłonecznionym miejscu). Gwarantuje Ci jednak, że zniknie w ciągu kilku dni 🙂
Pytanie: Do czego podawać granolę?
Odpowiedź: Polecam przede wszystkim jako dodatek do jogurtu, kefiru, maślanki, czy też mleka. Świetna jest również do różnego rodzaju deserów, sałatek owocowych, a nawet lodów.
Propozycje na inne pyszności na śniadanie wraz z poradami znajdziesz na podstronie Co na Śniadanie?
Wydrukuj
wyglądają smakowicie
zapraszam do mnie
http://iamemilia.blogspot.com/
trochę przypomina mieszankę studencką 😉
świetna:D
Domowa granola jest najlepsza !
nie ma lepszej granoli od tej domowej 🙂
uwielbiam takie jedzonko:)
uwielbiam tę chrupkość w granoli właśnie, to że w jogurcie się nie rozmaka za bardzo, za jej słodycz zdrową i jej pyszność ogromną.
Pozdrawiam,
Monika