Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Murzynek



Murzynek to tradycyjny wypiek na rozmaite zjazdy rodzinne i wszelkie okazjonalne spotkania. Szybki i łatwy w przygotowaniu, wymaga jedynie podstawowych składników, a jego smak czaruje szczególnie podczas mroźnych jesiennych oraz zimowych wieczorów. 


Składniki na murzynka:

  • 120g masła
  • 1/2 szkl cukru
  • 1/3 szkl mleka
  • 3 łyżki kakao
  • 4 jajka
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Masło, cukier, mleko oraz kakao rozpuść razem w rondelku. Pozostaw do ostygnięcia. Następnie zmiksuj je wraz z pozostałymi składnikami na jednolitą masę, przełóż ją do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piecz w 180C przez ok 50 min do suchego patyczka.

Sugestie: Do ciasta możesz dodać oprószone w mące rodzynki, kawałki czekolady lub ulubiony ekstrakt, albo odrobinę kawy rozpuszczalnej. Wierzch ostudzonego ciasta możesz oblać dowolną polewą czekoladową lub obsypać go cukrem pudrem lub kakao.

Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem.

Wymiary formy: 22x10cm

Pytanie: Jak długo mogę przechowywać murzynka?
Odpowiedź: Polecam nie dłużej niż 4 dni. 

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
9 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Aleksandra Zdanowicz

Ojej jak dawno nie jadłam murzynka 😀 Twój wyszedł pięknie!

Ania || Myhellolife

Uwielbiam murzynka! Choć po tych wszystkich świątecznych słodkościach to już trochę nie mogę patrzeć na słodkie… 😉

Asia

Uwielbiam murzynka <3 Szybko się robi i świetnie smakuje 🙂

Katerina Petrova

wieki już nie jadłam murzynka! ten wygląda naprawdę genialnie!

megenta

jejku, narobiłaś smaku właśnie wtedy, kiedy człowiek musi się ogarnąć po obżarstwie.. Wygląda wspaniale, bardzo ładne zdjęcia. pozdrwaiam

teenager ;)

murzynek to jeden z najpyszniejszych smaków dzieciństwa, wyjadany jeszcze cieplutki, prosto z formy *-*

Anonimowy

zakalec!

Anonimowy

Lekko Ci się zsiadł…

Anna

W porządku
Plus za niewydumane składniki

9
0
Would love your thoughts, please comment.x