Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Smoothie z Awokado



Smoothie z awokado jest idealnie kremowe, zdrowe i bardzo lubię je pić, ponieważ wtedy czuję, jakbym w jakiś specjalny i wyjątkowo efektywny sposób dbała o swój organizm 🙂 Awokado w samo w sobie ma na nas tak pozytywny wpływ, że już sam ten fakt skutecznie mnie mami (na plus!). Po raz pierwszy piłam takie smoothie będąc w Japonii i przepadłam. Ogólnie, gdybym miała wybierać to chyba najbardziej cenię sobie wkład japończyków właśnie w tematykę zdrowia i dbania o urodę, dlatego to pewnie kolejny powód, dla którego z taką łatwością polubiłam ten smakołyk. Co prawda wielu z Was może stwierdzić, że mleko skondensowane w tym całym zdrowym zestawieniu pasuje jak piąte koło u wozu, więc odpowiadam: przejdź do sugestii ^_^ 





Składniki na smoothie z awokado (ok 2 porcje):

  • 1 awokado
  • 4 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
  • 250ml mleka
  • ok 8 kostek lodu

W blenderze połącz ze sobą wszystkie składniki na jednolity koktajl. Przelej go do szklanek i już. 

Sugestie: Wybierz dojrzałe awokado. Smoothie pij w wersji schłodzonej lub od razu po przyrządzeniu. Możesz użyć mleka kokosowego. Intensywność koloru smoothie zależy od stopnia dojrzałości awokado – im mniej dojrzałe, tym kolor bardziej zielony. Paradoksalnie do smoothie polecam użyć dojrzałych owoców. 

Wersja light: Możesz też użyć niesłodzonego mleka skondensowanego. Mleko skondensowane zastąp cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem, albo zupełnie zrezygnuj z dosładzania. 

Pytanie: Czy smoothie z awokado mogę przechowywać w lodówce?
Odpowiedź: Tak, możesz przechowywać do max 24h, ale im dłużej jest przechowywany tym bardziej jego kolor ciemnieje. Aby temu zapobiec możesz do smoothie dodać trochę soku z cytryny lub wrzucić pestkę z awokado. 

Propozycje na inne pyszności z awokado wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Justyna M.

Nie lubię jeść awokado solo, ale takie smoothie wydaje się pyszne 🙂 Muszę wypróbować

ewlyn

Uwielbiam takie smoothie. Ja najczęściej robię z awokado, banana, masła orzechowego, mleka i odrobiny miodu. Pycha! I zastępuje kolacje, lub śniadanie.

Anonimowy

kocham takie smoothie chociaz ja akurat praktykuje dodanie 50 ml herbaty zielonej jak green tea orange z teekanne. nadaje ciekawy posmak oczywiscie do tego dodaje rowniez avocado 😀 pozdrawiam 😀

Justyna Bąk

pycha, idealne na deser:)

[…] Crème brûlée z awokado bez jajek to totalnie rewolucyjna rozpusta dla miłośników tych owoców. Jeśli przy okazji należysz do grona łasuchów to przepadniesz, ponieważ crème brûlée w takim niebanalnym wydaniu jest po prostu obłędnie pyszny. Wystarczy dosłownie chwilka i kilka podstawowych składników, aby wyczarować creme brulee bez jajek, wspaniale kremowy, o intensywnie zielonym kolorze i charakterystycznie słodkim smaku. Przy okazji dla fanów awokado w słodkiej wersji polecam też popularny w Japonii smoothie z awokado! […]

Przeczytaj także:

« Sernik z Buraków | Strona główna | Sernik Wiedeński »