Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ciasteczka z Jabłkami



Ciasteczka z jabłkami przypominające swoim kształtem muszelki lub usta to pyszny sposób na umilenie sobie popołudnia. Co ważniejsze, nie musisz się obawiać, że po powrocie z pracy resztę dnia  spędzisz w kuchni rozprawiając się z tymi łakociami. Przygotowuje się je sprawnie, a zjada jeszcze szybciej… 🙂




Składniki na ciasteczka z jabłkami (ok 20 szt):

  • 100g zimnego masła
  • 100g mąki pszennej
  • 100g twarogu

Wszystkie składniki połącz ze sobą (np. w blenderze) na jednolite, zwarte ciasto. Włóż je na kilkanaście minut do lodówki.

Dodatkowo:

  • ok 2 jabłka
  • cukier puder

Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokrój na ósemki.

Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość ok 3mm. Wytnij z niego kółka i do każdego włóż kawałek jabłka. Złóż. Ciasteczka ułóż na pokrytej papierem do pieczenia blasze. Piecz w 190C przez ok 20 minut do czasu, aż ładnie się zezłocą. Upieczone i przestudzone ciasteczka obsyp cukrem pudrem.

Sugestie: Jabłka możesz wcześniej obsypać cynamonem.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
18 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
claudine

Bardzo ładnie wyglądają, dawno już nie piekłam ciasteczek.

deqrante

Heh nie pomyślałabym ,ale rzeczywiście przypominają usta 😛

Pozdrawiam
Violetta

Kinga Kornacka

Takie proste a efektowne! Podobają mi się, więc zapisuję w zakładkach z zamiarem zrobienia 🙂

Anonimowy

Czy ciasto można wyrobić rękoma?
Nie mam blendera a mikser tylko z trzepaczkami do ubijania.

Paula

Można 🙂 Ciasto powinno być zwarte i nie przywierać do dłoni.

MajtkiRambo

Wygląda na super-łatwe do zrobienia! Na pewno spróbuję, bo jabłek mam sporo z własnej działki 🙂

Justyna Bąk

smaczne ciasteczka:)

Anonimowy

bardzo łatwo i ładnie się wyrabia:) mi przypomina z kolei omlet:)

Schokolade Inspirationen

Ja dołożyłabym jeszcze cynamon ;]
Ale wyglądają apetycznie ;]

Patrycja

Ciasteczka wyglądają świetnie!

padlina

Właśnie wlazły do piekarnika 🙂

Anonimowy

Czy zamiast twarogu można użyć serka wiejskiego? Czy trzeba odlewać śmietankę przed dodaniem?

Just My Delicious

Nigdy nie próbowałam robić ich na serku wiejskim, ale możesz spróbować. Tylko najpierw dokładnie rozdrobnij go widelcem i na wszelki wypadek odlej większość śmietanki, aby ciasto nie było zbyt wilgotne 🙂

Anonimowy

Po złożeniu ciasta na pół z ósemką jabłka w środku sklejać jego boki? 😉

Just My Delicious

nie – tak jak na zdjęciach 🙂

Anonimowy

Cudowne! Dzisiaj upiekłam 3 porcje 🙂 Połowę z jabłkiem, cynamonem i rodzynkami, a drugie pół z masą migdałową z dżemem wiśniowym i na wierzchu z podprażonymi płatkami migdałów <3 Możliwości wiele, a ciasto z tego przepisu super. Polecam!

Ala

Ależ mam na nie ochotę! Czy istnieją jakieś alternatywy dla twarogu?

Just My Delicious

Ricotta, mascarpone, jakiś naturalny kremowy serek. Wtedy możliwe, że do ciasta trzeba będzie dodać ciut więcej mąki 🙂

Przeczytaj także:

« Budyń Dyniowy | Strona główna | Sernik z Buraków »
18
0
Would love your thoughts, please comment.x