Krewetki z chilli to kolejna wariacja na temat jednych z moich ulubionych owoców morza. Tym razem wersja bardziej pikantna za sprawą ostrych papryczek, która doskonale pasuje do świeżej bagietki i wina.
Składniki na krewetki z chilli (ok 2 porcje):
- 10 krewetek w pancerzach
- 1 papryczka chilli czerwona
- 1 papryczka chili zielona
- oliwa z oliwek
Do miski wrzuć umyte pod bieżącą wodą krewetki. Dodaj pokrojone w drobną kostkę papryczki oraz oliwę. Marynuj w lodówce przez ok 15-30 minut. Po upływie tego czasu całość przełóż na patelnię i smaż z każdej strony przez ok 4 minuty (do czasu, aż krewetka będzie apetycznie różowo-pomarańczowa) i już.
Sugestie: Możesz użyć dowolnego koloru oraz ilości papryczek chili w zależności od własnych preferencji. Krewetki z chili świetnie smakują z dodatkiem pieczywa, np. bagietki. Przed podaniem możesz je również obsypać posiekaną natką pietruszki. Krewetki z chili podawaj na ciepło.
Pytanie:
Odpowiedź:
Propozycje na inne dania z krewetkami wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Krewetki z Czosnkiem,
– Okonomiyaki,
– Pizza Hawajska z Krewetkami.
Wydrukuj
No no, na bogato ;D Ale wszamałabym, bo już nie pamiętam kiedy krewetki jadłam 🙁