Wytrawne rogaliki z ciasta francuskiego to mój hit na jesienne popołudnia. Ja już robię do niej pierwsze przymiarki, a Ty? 😉 Idealnie się je wcina podczas wieczorów filmowych, wygodnie siedząc pod milutkim kocem z kubkiem ciepłej, aromatycznej herbaty. Zrobisz je w kilka chwil, więc nie ma zagrożenia, że cały wieczór zamiast spędzić wśród znajomych, spędzisz w kuchni tkwiąc przy garach.
Nie wiem, czy tylko ja tak mam, ale im bardziej chłodno na zewnątrz i im wcześniej robi się ciemno, tym większej ochoty nabieram na błogie popołudnia oraz rozleniwione wieczory, które jedyne czego ode mnie wymagają to rozkoszowania się chwilą wśród najbliższych i otaczania się domowymi pysznościami. Jedni twierdzą, że jesień i zimę najchętniej chcieliby przespać. Ja tam wolę ją przeżyć pod puchatym kocem chrupiąc ulubione smakołyki ^_^
Składniki na wytrawne rogaliki z ciasta francuskiego:
- 1 płat ciasta francuskiego
- ok 150g żółtego sera
- kilkanaście plasterków salami
- świeże oregano
- pieprz czarny
Z ciasta wytnij trójkąty. Na każdym ułóż kawałek sera, salami, dodaj zioła oraz pieprz. Zwiń na kształt rogalika. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz w 190C przez ok 15-25 minut do czas, aż rogaliki będą chrupiące i apetycznie złociste.
Sugestie: Jako nadzienia możesz użyć dowolnych składników.
Wersja light: Zrezygnuj z dodatku sera żółtego. Zastąp go serkiem kremowym z obniżoną zawartością tłuszczu. Do rogalików dodaj też trochę chilli, która wspomaga proces trawienia.
Pytanie: Z czym podawać wytrawne rogaliki?
Odpowiedź: Polecam dowolne pikantne, gęste sosy, ketchup z pomidorów, ketchup z papryki, musztardę lub majonez.
Ale super Ci wwyszły! Takie ładnie i pewnie pyyyyszne! Chce chce!
wyglądają rewelacyjnie:)
O mamuniu, ależ to musi być pyszne!<3
Super wyglądają! Jutro zrobię 🙂
U Ciebie, jak zwykle, pięknie 🙂
Masz zachwycający blog i z przyjemnością tu wchodzę.
O jakie u ciebie kolorowe pyszności.
Podoba mi sie wizja jesieni spedzonej pod puchatym kocykiem z chrupiacymi przekaskami maczanymi w dipach ( lub moim ukochanym keczupie <3 haha)
Mam w zamrazalce gotowe platy ciasta francuskiego.. fajne te rogaliczki 😀
Fajny pomysł na słoną przekąskę 🙂
hej u mnie nowa notka troche kulinarna 😉 wpadnij jesli masz ochote – http://coorallove.blogspot.com/
piękne zdjęcie 🙂
Muszę wypróbowac ostatnio robiłam na słodko