Owocowe smoothies to mój sposób na chwile, w których z rozrzewnieniem wspominam wakacyjne wojaże, pełne słońca i ciepłych podmuchów wiatru. Nawet jeśli na dworze jest chłodno, to często w czasie jesieni i zimy miewam ochotę na owocowe smoothies, które popijam ubrana w ciepłą bluzę i dwie pary skarpetek uśmiechając się do swoich przepełnionych letnimi promieniami słońca wspomnień.
Lubię mieć zamrażarkę wypełnioną owocami, z których w kilka chwil mogę wyczarować coś pysznego. Tym razem padło na smoothie truskawkowe. Zdrówko!
Składniki na smoothie truskawkowe (ok 2 porcje):
- ok 400g mrożonych truskawek
- 0,5l soku pomarańczowego
- 2 łyżki cukru pudru
Zblenduj ze sobą dokładnie wszystkie składniki. Przelej do szklanek i już.
Do dekoracji:
- kilka świeżych listków stewii
Smoothie przed podaniem udekoruj listkami stewii.
Sugestie: Cukier puder możesz zastąpić zwykłym. Sok pomarańczowy możesz zastąpić dowolnym sokiem owocowym, wodą lub kostkami lodu. Stewię możesz zastąpić miętą, melisą lub bazylią.
Wersja light: Cukier zastąp cukrem trzcinowym, ksylitolem, stewią w proszku, ciemnym cukrem muscovado lub zupełnie z niego zrezygnuj.
Pytanie: Czym się różni smoothie od koktajlu, czy milkshake`ów?
Odpowiedź: Owoce + woda/kefir/maślanka/jogurt = koktajl. Owoce + mleko = milkshake. Mrożone owoce + lód/sok owocowy, np. pomarańczowy lub jabłkowy = smoothie. Zdarzają się też wersje z warzywami.
Wydrukuj
Ależ to super wygląda!
Ale narobiłaś mi ochoty 🙂
Przecudownie wygląda! 🙂
Jak zwykle u Ciebie gustownie,pięknie ,smacznie i kolorowo.Dzięki za podwieczorek,już się biorę do zrobienia tego smakołyku.
Witaj! Przypadkiem trafiłam na Twojego bloga i jestem zachwycona 🙂 wiele inspiracji jak sobie urozmaicić nawet zwykłe, codzienne posiłki.
Natchnęłaś mnie własnoręcznie robionymi frytkami, również tymi warzywnymi – super zdrowa i zmaczna przekąska!
Chciałam się poradzić jak zrobić je w warunkach domowych, bo wiadomo, że zimą o grillowane frytki ciężko 😉
Czy smażone na suchej patelni, grillu elektrycznym wyjdą równie dobre?
Czy lepiej rozetrzeć kropelkę tłuszczu na powierzchni patelni?
Z góry dziękuję za odpowiedź, na pewno będę regularnym czytelnikiem,
pozdrawiam serdecznie 😉
śliczne zdjęcia 🙂
który sok pomarańczowy polecasz do tego smoothie?
ja najbardziej lubię świeżo wyciskany z cząstkami owoców 🙂
Smoothie palce lizać – właśnie degustuję – pychaaa !
[…] 9. Smoothie truskawkowe z sokiem pomarańczowym […]
Lepiej w mikserze czy blenderkiem ręcznym?
Wart polecenia pomysł, aczkolwiek polecam raczej świeże truskawki, chyba, że ktoś dysponuje ekstra blenderem o ogromnej mocy.