Często zdarza się, że nagle dowiaduję się o niespodziewanej wizycie znajomych. Wtedy z pomocą przychodzą wszelkie dania bufetowe, które robi się w wystarczająco krótkim czasie, by zdążyć ogarnąć całą resztę. Ostatnio miałam w domu pieczarki, więc powstało coś z niczego. Pyszne pieczarki faszerowane serem.
Składniki na pieczarki faszerowane serem:
- kilka dużych pieczarek
- kostka sera żółtego
- zioła prowansalskie
- sól morska
- pieprz czarny
Oczyszczone pieczarki z odciętymi nóżkami wypełnij startym na dużych oczkach serem, obsyp ziołami i przyprawami do smaku. Piecz w 180C przez ok 15 min, do czasu aż ser się nie stopi.
Sugestie: Możesz użyć dowolnych przypraw oraz ziół. Pieczarki możesz też podsmażyć pod przykryciem na patelni.
Pytanie: Czy takie pieczarki mogę zrobić z wyprzedzeniem?
Odpowiedź: Nie polecam. Najlepiej jest je przygotować tuż przed podaniem-wtedy są najsmaczniejsze.
Wydrukuj
Muszę wypróbować 🙂
Szybko, prosto i smacznie!
bardzo dobry pomysł, wczoraj akurat robiłam takie no obiad tylko aj jeszcze do farszu dodaję cebulkę:)
Banalnie proste,szybkie i efektowne ,ja je podaje jako dekoracje,wykończenie dań mięsnych na liściu sałaty i robi to wrażenie na półmisku.
cudownie się zapowiadają!:)
ahhhh ten ciągnący się ser – uwielbiam
Cudownie to wygląda, zjadłabym wszystkie 🙂
Chętnie wypróbuję 🙂
smakowicie wyglądają 😉 biorę je na przetestowanie!
Uwielbiam 😀
właśnie krążą po tumblerze … http://her0inchic.com/post/59582947568/cheese-stuffed-mushrooms-in-polish-with-link-to
dzięki! 🙂